訪問日 2021.11.10
▷TRITON CAFE
土日は階段までずらっと行列のできている人気カフェ、トリトンカフェさん。なにげに初めての訪問です。
お店の雰囲気
静かな雨が似合うカフェ。雨の平日は人も少なくて、まったりした空気です。テーブルごとに植物が置かれてるのも良いなぁ。
注文したもの
手ごねチーズハンバーグ（200g） 1450円
14時までのランチメニューにギリギリ滑り込み。メニューはカレー、サラダ、パスタ、ハンバーグの4種類。迷いに迷って、やっぱりお肉が食べたい！ってことでハンバーグを注文（笑）
・本日のスープ
この日はかぼちゃのスープをいただきます。秋を感じられるメニューで嬉しい。滑らかなかぼちゃのスープは、焼く前のクッキーみたいな、甘いいい香りがする。野菜の甘味がしっかり出て、けどしつこくなくて、あっさりおいしい仕上がり。オリーブオイルも不思議な風味を出すのに一役買ってる！
・メインのハンバーグ&メゾンムラタさんのパン
上からチーズがかけられたまあるいハンバーグ。湯気が立ってるの、写真でわかるだろうか。ビジュアルが強すぎるんだよなぁ。絶対おいしいって食べる前からわかっちゃう。
切ってみると中にはお肉がみっしり。早速口に運ぶと、ハーブの香りも漂ってくる。うーん、お肉食べてます！って実感できる。
びっくりしたのが、お皿一面に敷き詰められたデミソース。さらにその下にはマッシュポテトが敷かれてる。ちょっと酸味のあるシンプルな味わいのデミソースは、ハンバーグにつけてももちろんおいしい。さらに、マッシュポテトとデミソース、パンとデミソース、それぞれにもぴったりくる味してる。
プレミアム卵の焼きプリン +550円
え、これおいしくない？おいしいよね？かなりおいしいよね？と頭の中で何度も問うたプリンがこちら。笑
ランチセットは+550円でいただける焼きプリン。単品だと600円のようです。
かなーりビターなカラメル。と合わせて、口の中で溶けて、絡みついてくるほどの濃厚なプリン。甘さも控えめなので、かなり大人な味。固くも柔らかくもなく、でもおいしさが詰まってる！って主張してくるプリン。どっしり系と名付けたい。ああ、書いてたらまた食べたくなってきた。
デザート、最強。
ハンバーグもおいしかったんだけど、プリンを食べた瞬間、プリンに全てを持っていかれたトリトンカフェさん。ランチどきの訪問だったけど、14時からのパンケーキには列ができていそうで、注意書きがあちこちに。ハンバーグも侮れなかったけど、プリンが最高のおいしさだったので、きっとパンケーキもおいしいんだろうなぁ。
次回はパンケーキに挑戦したい?
店舗情報
店舗名TRITON CAFE 公式サイト / インスタグラム
営業時間平日11:30-18:00（LO17:00)、土日祝11:30分-19:00（LO18:00）
定休日
電話番号078-251-1886
駐車場なし
席数
喫煙不可
カード可
飲み物
予約不可（R3.11.18現在。一時的なもの？ご確認ください）
住所神戸市中央区中山手通１丁目２３−１６ 2F
※掲載情報は記事執筆当時のものです。公式サイトやインスタグラム、訪問時の情報を基に記載しています。詳細は店舗にお問い合わせください。
※記事に関してのご連絡はお問い合わせよりお願いいたします。
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トリトンカフェ （カフェ / 三宮駅（神戸市営）、三ノ宮駅（ＪＲ）、三宮駅（神戸新交通））
昼総合点★★★★☆ 4.5
