訪問日 2021.11.09
▷PURAPURA
シンガポールチキンライスの看板に惹かれて、メイン通りから路地へふらふら。
お店の雰囲気
席数が１０席すこししかない小さなお店。メイン通りから１本中に入った建物の２階にあって、静かに食事とお酒を楽しめます。
注文したもの
シンガポールチキンライス 900円
Mサイズ（ごはん120g、チキン150g）は900円、Lサイズ（ごはん160g、チキン200g）は1000円。100円差だしLいっちゃおうかな〜、いややっぱりMサイズにしよう。って毎回来るたび悩んでしまう。おいしいからLサイズでも絶対食べられちゃうんだよなあ。
体のことも考えて、Mサイズを注文（笑）何もつけずに食べられる、しっかり味付けられた食べごたえのあるお肉です。ごはん、お肉、パクチーをまとめて口に放り込んだときの香りのよさは癖になる！
そのままでもおいしいんだけど、プレートの右上に載ってるのは生姜のソース、テーブルにはチリソースと醤油&オイスターベースのオリジナルソースもおすすめです。
このオリジナルソースがおいしすぎて、野菜もお肉もこれ1本で食べきっちゃいたくなる。しょうがにオリジナルソース、チリソースもかけて、ソース全部混ぜにしてもおいしい。どちらも甘みの強いソースなので、辛すぎず。ドレッシングにもなる万能ぶり！
付け合せのスープは鶏白湯かな？こちらもパクチーやソースで濃くなった口の中をすっきりさせてくれる。
ビーフルンダンライス 1200円
ランチのもう一つのメニュー、ルンダンライスとやらも頼んでみました。ルンダンは牛肉をココナッツミルクと香辛料で煮込んだ料理らしい。エスニック食べに来ると毎回知識が増えるなあ。シチューのような感じだけど、香辛料が効いているのか、とっても不思議な言い表せない味がする。おいしいんだけど、やっぱり好みはチキンライスです?
夜はワインバーに
ランチのソースとパクチーが癖になっちゃって、幾度となくお邪魔してる。ただ、店員さんが言うことには、夜はエスニックなあてとワインが楽しめるバーになるらしい。生憎ランチにしかお邪魔できたことがないので、次は夜に、しっぽりワインと楽しみたいな?
店舗情報
店舗名PURA PURA インスタグラム
営業時間11:30-15:00、17:00～22:00
定休日なし
電話番号090-1157-3534
駐車場なし
席数テーブル2人、4人がけ1つずつ、カウンター5席
喫煙不可
カード不可
飲み物ワイン
予約可
住所神戸市中央区三宮町2-5-6 NKビル 2F
※掲載情報は記事執筆当時のものです。公式サイトやインスタグラム、訪問時の情報を基に記載しています。詳細は店舗にお問い合わせください。
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