訪問日 2024.09.27
▷立呑ZUTTO〜たちのみずっと〜
兵庫県下に本店を置き、レベルの高い、それでいてカジュアルな飲食店を多数展開する株式会社カワードチャレンジさんの営む店舗(2018年オープン)。
立ち呑みがどんどん出店されるなか、立ち呑みの定義「安くてそれなりのお味」を覆す高クオリティのお店です。
有名どころでおいしい日本酒を取り揃えていて、あても全部日本酒に合う！ので、日本酒初心者の方にもお勧めしたい。
お店の雰囲気
壁にも詳細なメニュー、ガラス張りで中の見えやすい＆ちょっと開いてる入り口、すぐに対応してくれる店員さん。
入りやすさしかない。明るくて親しみやすくて、若い女性一人でも全然大丈夫◎◎な雰囲気のお店。
安いのもわかってだいぶ入店のハードルが下がる。
あとワカコ酒を読んでる人に刺さると思う。なんならワカコ酒に出たことがあるのでは？
（読んだことない一人飲みデビューしたい人、読むべし）
注文したもの
生ビール 315円
醤漬け 340円
とりあえず！と元気な字で書いてあるので生ビールにしてみました。
アテは魚の醤油漬け、醤油が抜群においしい。たぶん日本酒に合わせてねの料理だけど、仕事終わりだったからつい生ビール頼んじゃった。おいしい。
甘えび唐揚げ 円
ボリュームやば！一人で食べるにはちょっと多い量でした！思わず笑ってしまったけど、これはビールには合うんです。塩加減と香ばしさをビールで流し込んで、ふーっと息をつくの最高。
えいひれみたいな感じでいくらでも食べられるし、全然多くなかったかもしれない。
彩り夏野菜のお浸し 320円
奥播磨 450円
もっと食べたくなってしまってお浸しと日本酒を注文。ゴーヤ、トマト、なす、オクラがごろっと入ってて見た目も美しい一品。ゴーヤってあんまり食べたことないんだよなあと思いながら食べると、なんだこれ、きゅうり？の感想のあとにやってくる苦味の大波に飲まれそうになる。日本酒の甘みをゴーヤで洗い流す、普段と逆の食べ方になってる。
奥播磨ってこんなに甘さやふくらみがあるんだ、ゴーヤのおかげでよりわかる。
野菜と上品なだしの味付けでさっぱり感が増してて、残暑を洗い流してくれそう。
蓮根まんじゅうのあんかけ 380円
最後のシメかわりに、ほっとする味の蓮根まんじゅうをいただきます。
ここからは移転前（JR神戸駅前/2021年）の情報です
生ビール 280円
サーモンの南蛮漬け 240円
まずは御通しがわりの一品。一口サイズのサーモン、口当たりよく食べやすい。
おでん（大根、ちくわ、厚揚げ） 各100円
絶対頼んじゃうおでん。かなり煮込まれているとみた。しみしみ。
ごま豆ふ田楽 180円
田楽大好きな私にかなりヒット、外はカリカリ、中はふわっとろ（小さい っ が入るの大事）。
食感はわらびもち。何をいってるかわからない人は一回試しに食べて欲しい。
写真見ただけでお腹空いてきた。
なめろう 380円
町田酒造 390円
なめろう、生姜のよい香り。薬味が気持ちよく鼻に抜けて美味しい。
町田酒造、初めて飲んだ日本酒だけど大ヒット。これは日本酒好きでも苦手でも飲める。
まるでスパークリングワインのような口当たりで、しゅわしゅわの飲み口がさらっといけちゃう。
適度に甘すぎず、辛すぎず。
ご夫婦でされている酒造のようで、他の銘柄も名前がかわいい。
＞＞町田酒造Webサイト
残念ながらメニューには「町田酒造」としか書かれてなくて、ちゃんと聞けばよかったと後悔。
トータルお会計は２千円弱。
孤独のグルメもワカコ酒も出られる。
一人で飲む時って食べ物の量が多くなりがちで、種類をたくさん頼めないのが悩み。
だけどここは量がちょうどいい。そして激安い。しかも立ち呑みで軽視されがちな料理のクオリティも高い。
チキン南蛮を一人の時に食べれるお店ってかなり貴重。
がっつりメニューもちょい飲みメニューも豊富だし、家の近くにあったら毎日行ってた。
会食ができない今、一人静かにちびちび楽しめる、しかも安くて美味しい、時代に最高合うお店では。
（ぐるナビによると、五十人までの貸し切りもできるらしい。みんなで飲めるようになったら、立ち呑み宴会も楽しそう）
全然関係ないけど、カワードチャレンジさんのサイトurl、「今日もおつかれさま」なの、胸キュンです。
店舗情報
店舗名立呑ZUTTO〜たちのみずっと〜 公式サイト / インスタグラム
営業時間16:00-22:30（22:00LO）
定休日不定休
電話番号078-945-9200
駐車場なし
席数40席
喫煙不可
カード不可（paypay可）
飲み物ビール、ハイボール、日本酒他いろいろ
予約不可
住所〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通２丁目７−６ 炳昌ビル 1F
※掲載情報は記事執筆当時のものです。公式サイトやインスタグラム、訪問時の情報を基に記載しています。詳細は店舗にお問い合わせください。
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立呑 ZUTTO （居酒屋 / 神戸駅、高速神戸駅、ハーバーランド駅）
夜総合点★★★★★ 5.0
