【神戸・大倉山駅】くせになる味、自家製ケチャップ:cafe&restaurant まどい

【神戸・大倉山駅】くせになる味、自家製ケチャップ:cafe&restaurant まどい

訪問日 2023.12.18

▷cafe&restaurant まどい

お店の雰囲気

大倉山駅から西へ少し歩いたところ、有馬街道沿いにある洋食屋さん。
シンプルだけど素敵な看板に惹かれてお邪魔しました。

注文したもの

Aセットふんわりオムライスセット 1080円


サラダと味噌汁つきのなんとなく和っぽいセット。
分厚い卵の層のオムライスはお箸を入れるのが楽しい🥚
自家製というケチャップはしっかりトマトの風味がするやつ。酸味強めだけどたべれば食べるほど癖になる。ケチャップの旨味がどんどん引き出されている気がする。

追加トッピング エビフライ 350円


でっかいエビフライは頭を食べるのが苦手な私でも97%くらい可食部でびびる。エビフライがおいしいのはもちろんだけど、今回は特に、タルタルを激推ししたい。
タルタルだけでも食べられるんじゃ?という甘め、かつまったりした味で、卵とたまねぎも見えているので、これだけでも食べられそう。
実際食べ終わった後もタルタルだけ食べた。

Dセット 手ごねハンバーグセット 1150円


別の日にはハンバーグを注文。デミグラスソースの香りがたまらない。お皿の青とのコントラストも素敵。
まずはサラダからいただきます。玉ねぎと旨味強めのドレッシングがよく合う。サラダの美味しいお店、美味しい説を推したい。
丸く盛られたポテサラはほんのり辛味のアクセントあり、シンプルで飽きのこない味です。


分厚いハンバーグは、箸を入れると肉汁がジュッと染み出る。和っぽい味のハンバーグはあっさりしていて、ソースを山盛りつけて食べてしまう。おいしい。
付け合せはほうれん草、なすび、にんじん、だいこん。ソース、ハンバーグ、野菜の繰り返しは無限ループが可能。

くせになる味、自家製ケチャップ

お店の紹介とか特徴とかウリとかを全部すっとばして、オムライスがまた食べたいという気持ちだけでタイトルをつけた。
何日も経ってからケチャップの味が口の中に残っている気がするから。オムライスを食べたい。酸味の強い自家製ケチャップの。
ハンバーグももちろんおいしいんだけど、ケチャップに狂いたい人はぜひ訪れて欲しい。

店舗情報

店舗名cafe&restaurant まどい インスタグラム
営業時間8:30~20:00(モーニング-10:30、ランチ11:00-)  ※通し営業ではないようです。情報求む。
定休日火曜
電話番号078-761-7873
駐車場なし
席数2人テーブル×2席、4人テーブル×5席
喫煙不可
カードpaypay可
飲み物
予約可(ホットペッパーより
住所兵庫県神戸市兵庫区西上橘通1丁目4 ロイヤルヴィレッジ1F

※掲載情報は記事執筆当時のものです。公式サイトやインスタグラム、訪問時の情報を基に記載しています。詳細は店舗にお問い合わせください。
※記事に関してのご連絡はお問い合わせよりお願いいたします。

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