初回訪問日 2026.8.22
▷グリル一平
神戸の洋食店といえば、で名前を挙げるなら一平さんも外せません。
今回、阪神西宮の駅すぐにある西宮店さんに初めて訪れました。
「最高のデミグラスソースを最も美味しく味わうための洋食」というコンセプトを掲げているお店なので、やっぱり気になるのはデミグラスソース。
14時ごろの訪問では並ばずに入れた！ただ、限定の煮込みハンバーグはすでに売り切れ。待たずに入るか、限定を狙うか。これは悩ましい。
お店の雰囲気
新しいお店なので、カフェレストランみたいに店内は綺麗＆オシャレ！
グループ初のカフェ＆レストラン形態だそうで、コーヒーにも力を入れているみたい。しまった、この情報を知らずに行ってしまった。
ちなみに、働いている方は若い方も多いのに、みなさんハイレベル＆気持ち良い接客。この時代にすごいなあ。私より断然丁寧で落ち着いている。
注文したもの
オムライスセット 1400円
エビフライ（トッピング） 450円
まずはサラダとスープから。卓上のドレッシングをかけていただきます。
スープは玉ねぎごろごろのコンソメスープ。
照りの美しいソースに惹かれてまずソースだけ舐めてしまった。味はすごく濃厚ーーー！で色んな味がする。アホの感想。
創業した1952年から受け継がれてきたレシピだそう。
三宮店、元町店、西宮店のデミグラスソースは、伝統のレシピはそのままに、ややビターさを抑えた味わいにしています。（公式サイトより）
これだけでも美味しいのに、卵にツルッとくるまれた美術品のようなオムライス。ケチャップライスに卵という黄金のペアにデミソースを合わせる。ほろとほどけて心地よい。おいしすぎる。
トッピングのエビフライも主役級。
咀嚼が大変なくらいみっちり詰まっていて、海老の美味しいところギュッと詰めときました、みたいなお味。このカリッと揚がる感じたまらんなあ。衣の油の香りも食欲をそそって危険。
創業70年、老舗の歴史を背負った味
うすやきでくるっと包んだオムライスを提供しているお店、おいしい説。私の中で立証されました。
元町駅、三宮駅、新開地駅にも店舗がありますが、今回行ったのは阪神西宮駅すぐの西宮店。ちょっといいごはんを食べたい日に、駅からすぐなのもありがたい。
元和牛の水田さんがちょこちょこお名前を出していますが、過去にグリル一平で修行をしたお店だそう。このレベルで料理作れるのか…！と、水田さんにも尊敬の念が湧いてきた。
店舗情報
※今回伺った西宮店の情報です！
店舗名グリル一平 公式サイト / お取り寄せ / インスタグラム
営業時間11:00-14:30LO、17:00-20:00LO
定休日水曜日
電話番号0798-42-7480
駐車場なし
席数50席
喫煙不可
カード可
予約夜のみ可能
住所兵庫県西宮市今在家町1-8 ケープヒルズ阪神西宮1F
※掲載情報は執筆時点のものです。訪問の際は必ず最新の営業情報を公式サイト、アカウントなどからご確認ください。
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グリル一平 三宮店 （洋食 / 三宮駅（神戸新交通）、三ノ宮駅（ＪＲ）、神戸三宮駅（阪神））
昼総合点★★★★☆ 4.5
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