訪問日 2024.03.19
▷百々福
JR六甲道駅と阪神新在家駅の真ん中ぐらい、大きな道路を少し入った隠れ家的なお店、百々福さん。
お店の雰囲気
店内はカフェのような雰囲気で、白を基調に木のカウンター、観葉植物もあってなんとも洒落ている。女性だけでも入りやすいお店づくり嬉しいです。
注文は入り口右手の券売機から！
注文したもの
魚介出汁醤油ラーメン（煮玉子あり） 950円
スープの香りはアッサリ醤油だけど、食べてみるとがっつりと魚介が香って、食欲をそそる。
ほんのり魚介のしっかりスープに対して、細くてぎゅっと締まった麺が良い。
反対に、チャーシューはハムみたいな柔らかい控えめな味わい。
夜限定チャーハン 600円
人参と卵、ネギの鮮やかチャーハン。
ラーメンではスープと麺を引き立てていたチャーシューが、ここでは主張強い。チャーシューの旨みががつんと届いておいしい。
強い味だけじゃなくて、合間の人参が甘みを足していて、ラーメンと同様差引のバランスが良い。
Instagramには「チャーハン復活してます！」の投稿があったので、もしかしたらずっとはないのかもしれない。
汁なし担々麺（辛さあり） 950円
温泉卵トッピング 100円
太麺があまーいまろやか出汁によく絡む。具材のネギもナッツも甘みを引き立てて、あまさとおいしさのあとに辛味が来てびっくりするけど、そこまで辛すぎず心地よい感じ。油断してたらじんわり汗が出てきてしまう。
甘い、美味しい、辛い、汗を拭うの連続。かきこんで勢いよく食べる。
トッピングは煮卵と迷ったけど、温泉卵で良かったかも。ほどよくまろやかさを足してくれる。
パンチが欲しくなったときは山椒をプラスできる。山椒は好みでかけられるんだけど、個人的にはかければかけるだけ美味しい🍜
残った出汁はごはんと一緒に食べたい味すぎる。ご飯物を一緒に頼んでおけばよかった・・・！
ライス100円、ランチセットチャーシュー丼250円はもしかしてこのためにあるのかもしれない。
行く人はどうか後悔のないように。
ラーメン担々麺油そば、日曜カレー
学生さんの多い街だけあって、学生は大盛り無料・ライス無料の大盤振る舞い。限定メニューがあったり、日曜日はカレーを提供していたりと、何度訪れても飽きさせない工夫をしてくれている。日曜日のカレーは営業時間が短いこともあってなかなか挑戦できるタイミングがないけれど、ラーメンのおいしさからしてかなり期待できそう。
店舗情報
店舗名百々福 インスタグラム
営業時間11:00-14:30,17:30-21:00 日曜：11:30-14:00
定休日日曜はラーメンおやすみ
電話番号不明
駐車場なし
席数カウンター7席
喫煙不可
カード不可、現金のみ
飲み物瓶ビール
予約不可
住所神戸市灘区桜口町3-3-29 サンパレス六甲 1F
※掲載情報は記事執筆当時のものです。公式サイトやインスタグラム、訪問時の情報を基に記載しています。詳細は店舗にお問い合わせください。
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