最終訪問日 2024.06.02
▷カドヤ食堂
阪神百貨店梅田店にあるスナックパーク内にある、フードコートの立ち食いラーメン屋さん。本店の前を通ったことがあるんだけど、尋常じゃないくらい並んでいたお店だったので気になりすぎて訪問です。本店は大阪最強のラーメン店と言われているそう。
お店の雰囲気
こちらも本店とまではいかないけど、常に２〜３人は待機している。店員さんはひっきりなしに注文を受けてラーメンを作ってなので、大変そう。
注文したもの
2022.09.02訪問時の情報です！
味玉中華そば680円
いかにも中華そばなシンプルないでたち。うつくしいけど、そこまでのおいしさはあるのかと疑問に思いながら実食。
一口食べて、これは人気が出るお店だ!!と確信。最後まで飲めるまろやかお出汁のラーメンスープは優しい味だけどしっかりしてる。素朴な細めの麺にはスープがしっかり絡んでて、飲み込む最後までおいしい。福岡県産ラー麦を100％使用した麺と、薩摩茶美豚を使用したチャーシューだそう。チャーシューぶあつくって食べ足りない。チャーシュー麺がメニューにあるのは「そういうこと」か！と一人納得です。本店とは味が違うらしいから、これは本店も気になってきちゃう。
ワンタントッピング230円
見た目だけだと物足りないような気がして、ワンタンを追加してみました。物足りなさは杞憂だったけど、ちゅるちゅるのワンタンは食べ応えあり。
チャーシューやたまごはスープで下味つけられてるのか統一感があってうまく言えないんだけど「素朴な味、予想できる味なのに何かが違う」って感じ。
完食後やたら水が飲みたくなるけど、セルフのお水はレジの横。店員さんはひっきりなしに注文を受けていてお水を入れづらい雰囲気なので、飲み物欲しい派はちょっと辛い。
2024.6.1訪問時の情報です！
上中華そば 830円
アクセスいいからついつい来てしまうんだよなー。今度は焼豚・味玉つきの上中華そばを注文。
相変わらず醤油を合法的に飲むための飲むラーメンっていうぐらい香りも味も良いスープ。煮卵も醤油、チャーシュー香ばし、麺はつるつる細麺でスープといっしょにつるりと行くのにぴったりである。
醤油スープに漬けられた？半熟煮卵の黄身がスープに溶けてとろっとなるのもたまらない。
二杯三杯余裕で食べられそうで困る。
おいしいと懐かしいの共存する中華そば
見た目から想像がつく味なんだけど、＋α何かが違っておいしい、けど知ってる味だから懐かしい。そんな不思議な中華そば。行列のできる人気店なので納得です。
フードコートではあるけれど、本店はピーク時間じゃなくても長蛇の列なので、初めてふらっと行きたい人にはおすすめのお店かも🍜
店舗情報
店舗名カドヤ食堂 阪神梅田店インスタグラム
営業時間10:00-20:00
定休日なし
電話番号06-6345-1201
駐車場なし
席数フードコート内
喫煙不可
カード可
飲み物ビール
予約不可
住所大阪府大阪市北区梅田１丁目１３−１３ B1F
※掲載情報は記事執筆当時のものです。公式サイトやインスタグラム、訪問時の情報を基に記載しています。詳細は店舗にお問い合わせください。
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カドヤ食堂 阪神梅田店 （ラーメン / 東梅田駅、大阪梅田駅（阪神）、梅田駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5